托尼餐饮管理有限公司由知名比萨师牟亮先生（paul）和澳洲归国人士陈栩可先生（tony）共同创办，本公司虽然初创，但拥有强大的后援团队，包括：英，澳归国人员三名，专业技术人员研发培训人员数名，电子科大博士生1名，以及外围协助伙伴多人。
牟亮师傅为业界知名比萨师，先后在PIZZAHUT,LA MAX PIZZERIA等大型比萨店担任主厨，2002-2004年随意大利比萨冠军斯迪芬 诺学习，并于03年前往意大利进修。2004年末协助筹建过包括百斯得餐饮公司，贝富食品有限公司等多家企业。 自05年创办全国首家比萨培训网站-www.pwwww.com 以来，先后培训了超过200名以上的技术人员。
牟亮师傅筹建过的店铺（或学员开设的店铺）
1. 中国中粮集团下属餐饮公司
2. 西安HELLO PIZZA（师大路）
3. 辽宁阜新RS比萨店
4. 合肥乐滋比萨
5. 北京昌平回龙观龙湾之香烘焙坊
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托尼为澳洲归国人员，主修经济管理和酒店管理专业，对市场调查，营销策划等有多年经验。在澳洲创办过JKCAlong公司，曾就职于澳洲lagoon seafood和west illarrawa club，担任助厨和管理人员，擅长甜点，开胃菜制作。 并于2007年师从法国大厨马克，学习传统法餐和意大利餐。
我们强大的团队和管理，愿为加盟商提供完善的技术支持，并从策划，营销，管理等多个方面入手，提供一条龙服务。我们愿和加盟商一起打造一个西餐比萨的新兴品牌，创造共赢局面，让每个加盟商利益最大化，让每个加盟商投资风险最小，利益最大，是我们的服务宗旨。
